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上圖是剛烤好的覆盆莓起士塔.胖胖的很飽滿:D

 

2012.2.18號去上了第二堂烘培課-覆盆莓起士塔

 

這堂超搶手的.好不容易才搶到名額~

 

這次的派皮做法比較麻煩.一下冰完又要烤3次是個繁複做法~

 

內餡比較簡單.打一打拌一拌就可以了: D

 

心得:麵包比較難~~~

 

 

 

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下課後跑去朋友那借用藤籃跟小兔拍起來也不錯耶~

 

好想買藤籃喔>///<

 

 

 

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剖面圖  : )

 

試吃時間:

 

朋友說好吃且沒有很油 ~

 

我也覺得好吃.但有些酸~

 

老師說也可不加覆盆莓.下回來試試原味

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