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今年我又跑去上烘培課.這次選的是做麵包.
老師還很訝異說我怎麼會選做麵包ㄋ.
因為蛋糕類我家不太愛吃所有就選了比較實吃的麵包拉~話說也想試用之前買的吐司模
做麵包基本上需要:揉麵團發酵
排空氣
滾圓
發酵
烘烤......
大概都在時間大多在等發酵.不像做蛋糕要一個步驟一個步驟做....要洗的鍋碗瓢盆也一堆
這次是做迷你板.出爐了.也太勾錐了拉~~~
好可愛~好可愛~~~~~
沒想到我也做的出來.呵呵呵呵
這是另一個同學的她旁邊比較焦.看起來就很好吃
回家泡了奶茶配吐司.超享受
小吐司切片.份量不小ㄋ.可切成5片.軟軟好好吃
回家練習......
因為我酵母放比較久了~結果沒發到9分滿就變成矮矮吐司
不過好香.也不錯吃.下次在來練習!!!
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