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今年我又跑去上烘培課.這次選的是做麵包.

 

老師還很訝異說我怎麼會選做麵包ㄋ.

 

因為蛋糕類我家不太愛吃所有就選了比較實吃的麵包拉~話說也想試用之前買的吐司模

 

做麵包基本上需要:揉麵團發酵排空氣滾圓發酵烘烤......

 

大概都在時間大多在等發酵.不像做蛋糕要一個步驟一個步驟做....要洗的鍋碗瓢盆也一堆

 

這次是做迷你板.出爐了.也太勾錐了拉~~~

 

好可愛~好可愛~~~~~

 

沒想到我也做的出來.

 

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這是另一個同學的她旁邊比較焦.看起來就很好吃

 

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回家泡了奶茶配吐司.超享受

 

 

 

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小吐司切片.份量不小ㄋ.可切成5片.軟軟好好吃

 

 

 

 

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回家練習......

 

因為我酵母放比較久了~結果沒發到9分滿就變成矮矮吐司

 

不過好香.也不錯吃.下次在來練習!!!

 

 

 

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    酷企鵝 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()